2022年末2023年初全州总人口290.2万人，常住人口246.1万人。其中城镇人口128.5万人，农村人口117.6万人。城镇化率52.21%，较去年提高0.64个百分点。全州全年出生人口1.96万人，出生率6.46‰。全年死亡人口1.35万人，死亡率4.44‰。全年人口自然增长率2.02‰。(湖南省)湘西自治州2022年国民经济和社会发展统计公报
根据(中国)湖南省第七次全国人口普查公报数据显示：湘西自治州常住人口为2488105人，男性占比51.45%，女性占比48.55%，年龄结构中0-14岁占比21.28%，15-59岁占比59.73%，60岁以上占比18.99%，65岁以上占比15.04%。城镇人口为1262007人，乡村人口为1226098人
第七次全国人口普查本地已公布数据的常住人口、户别、性别、年龄、受教育情况、城乡人口、流动人口共25个详细指标数据（部分数据暂缺）
2019末2020初
年末全州常住人口263.83万人。其中城镇人口125.98万人，农村人口137.85万人。城镇化率47.75%，较去年提高1.21个百分点。全州全年出生3.04万人，出生率9.93‰；死亡人口1.35万人，死亡率5.53‰。全年人口自然增长率4.4‰。
2018
年末全州常住人口264.95万人。其中城镇人口123.3万人，农村人口141.65万人。城镇化率46.54%，较去年提高1.57个百分点。全州全年出生人口3.77万人，较上年下降1.8%，出生率12.44‰。全年死亡人口1.86万人，死亡率6.15‰。全年人口自然增长率6.29‰。
数据来源：
[湖南]2019年湘西土家族苗族自治州国民经济和社会发展 [湖南]2018年湘西土家族苗族自治州国民经济和社会发展
| 指标 | 第七次普查 | 第六次普查 | 第五次普查 |
|---|---|---|---|
| 常住人口 | 2488105 | 2549558 | 2463617 |
| 城镇人口 | 1262007 | 885316 | 487196 |
| 城镇化率 | 50.72% | 34.72% | 19.78% |
| 男性 | 1280117 | 1307797 | 1277391 |
| 女性 | 1207988 | 1241761 | 1186226 |
| 男女比例 | 105.97 | 105.32 | 107.69 |
| 少数民族比例 | 77.47 | 77.15 | 74.56 |
| 家庭户数 | 830441 | 658248 | 627033 |
| 家庭人口 | 2365160 | 2448835 | 2407620 |
| 户规模（人/户） | 2.85 | 3.72 | 3.84 |
