根据(中国)青海省第七次全国人口普查公报显示果洛州常住人口为215573人，男性人口占比52.18%，女性人口占比47.82%，年龄结构中0-14岁占比29.69%，15-59岁占比63.88%，60岁以上占比6.43%，65岁以上占比4.9%。
2019年末2020初全州人口出生率17.90‰，人口死亡率5.15‰，人口自然增长率12.75‰。全州总户数61127户，年末常住人口211588人。其中：藏族人口194237人，占总人口的91.80%；农牧业人口161942人,占总人口的76.54%。全州常住人口城镇化率28.02%。
2018：全州人口出生率15.71‰，人口死亡率4.01‰，人口自然增长率11.70‰。年末常住人口20.84万人。其中：藏族人口19.14万人，占总人口的91.80%；农牧业人口15.92万人,占总人口的76.39%。全州常住人口城镇化率27.88%。
数据来源：
[青海]果洛藏族自治州2019年国民经济和社会发展统计公报 [青海]果洛藏族自治州2018年国民经济和社会发展统计公报
| 指标 | 第七次普查 | 第六次普查 | 第五次普查 |
|---|---|---|---|
| 常住人口 | 215573 | 181682 | 137940 |
| 城镇人口 | 75632 | 44918 | 12869 |
| 城镇化率 | 35.08% | 24.72% | 9.33% |
| 男性 | 112477 | 95385 | 70863 |
| 女性 | 103096 | 86297 | 67077 |
| 男女比例 | 109.10 | 110.53 | 105.64 |
| 少数民族比例 | 92.93 | 93.43 | 93.41 |
| 家庭户数 | 73779 | 51383 | 31438 |
| 家庭人口 | 202366 | 173834 | 132658 |
| 户规模（人/户） | 2.74 | 3.38 | 4.22 |
